ジンジャー
スポンサーリンクジンジャーの基本情報
学名 | Zingiber officinale | |
別名・和名 | ショウガ | |
科名 | ショウガ科 | |
使用部分 | 根茎 | |
主要成分 | 精油(ジンギベレン)、辛味成分(ジンジャロール、ショウガオール) | |
主要作用 | 消炎作用、鎮痛作用、消化機能促進作用、利胆作用、制吐作用 |
ジンジャー効果的な使用方法
- ハーブティー
ドライハーブで。リウマチ、関節炎などに。
他のハーブとの相性:
ジャーマンカモミール3gとジンジャー1gを混ぜて、悪寒やのどの痛み、風邪、インフルエンザに。
ローズマリー2gとジンジャー1gを混ぜて、血行促進、冷え性に。
レモン・ゆずの果汁とジンジャーを混ぜて、気分の落ち込みに。 - 浸剤
口内炎に口に長く含んで吐き出す。皮膚の炎症、肌荒れ、眼の周りの乾燥とかゆみ、手あれ(カモミール3g、ジンジャー1g)
ジンジャーハーブの栽培方法
- 場所
暖かい地方、連作を嫌う - 植え付け
5月上旬以降(関東南部以西)。7〜8cm間隔に植える。土を6cmくらいかける。たっぷりと水を与えること。 - 土・肥料
種の植え付け2週間前ぐらいに苦土石灰を施して耕しておき、1週間前に堆肥か油かすや肥料をたっぷり入れて土を作ります
ジンジャーの種類
注意事項
胆石がある人は医師に相談すること。
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